1 kuře nebo 4 kuřecí stehna
sůl
grilovací koření, trošku country koření
použijeme koření podle své chuti
máslo
pórek
2 stroužky česneku
1 lžíce hladké mouky
Kuře osolíme, opepříme, posypeme kořením, dáme kousek másla, trošku podlijeme a dáme péct.
Po 30 minutách přidáme do pekáče nakrájený pórek na půlměsíčky a jemně nakrájený česnek, trochu podlijeme. Pečeme do měkka.
Před koncem pečení přilijeme mouku rozmíchanou ve vodě a ještě 1O minut pečeme.