wz

Seznam

Foto-seznam

Menu

Koření

Rady a nápady

Povídání

_____________

Návštěvní kniha

Odkazy

Napiš vzkaz na tuto adresu

[CNW:Counter]

   Ajina kuchařka   >>  recepty   >>  drůbež

Kuře se žampióny

3 kuřecí prsa
300 g žampionů
sůl, pepř, drcený kmín
máslo
lžíce sojové omáčky

Kuřecí prsa nakrájíme na kostky, osolíme, trošku opepříme, posypeme kmínem, zakápneme lžící sojové omáčky a promícháme. Žampióny nakrájíme na plátky, část dáme na dno pekáčku, aby bylo zakryté dno, osolíme okmínujeme. Na žampiony dáme kuřecí kostky a ty zakryjeme plátky žampionů, osolíme, opepříme, okmínujeme a navrch dáme kousky másla. Nepřikryté dáme péct do trouby. V průběhu pečení maso se žampióny promícháme. Maso a žampióny pustí vodu. Pečeme do úplného odpaření vody, kdy maso zezlátne.

Podáváme s pečenými brambory, brambory, bramborovou kaší.

vloženo 20.2.2009