wz

Seznam

Novinky

Menu

Koření

Rady a nápady

Povídání

_____________

Návštěvní kniha

Odkazy

Napiš vzkaz na tuto adresu

[CNW:Counter]

   Hlavní strana      >>  Drůbež

Kuře ve worcesterové omáčce

4 porce kuřete

2 lžíce worcesterové omáčky
1 lžíce sójové omáčky
sůl
1 lžíce drceného kmínu
3 lžíce oleje
1 lžička sladké papriky
1/2 lžičky pepře
trocha pálivé papriky - nemusí být

máslo

Marináda: Promícháme worcester, sojovou omáčku (nemáme, tak dáme worcester, olej, kmín, papriku a pepř.

Porce kuřete osolíme a naložíme do marinády. Necháme odležet aspoň 1-2 hodiny, nejlepší je naložit den předem.
Do pekáčku dáme na plátky nakrájené 2 cibule, na to položíme naložené porce kuřete
i se zbylou omáčkou, na ně dáme plátky másla, podlijeme vodou a dusíme v troubě do měkka.

Podáváme s hranolky, pečenýma bramborama, bramborovým knedlíkem nebo bramborovou kaší.

    vloženo     22.4.2008