Marináda: Promícháme worcester, sojovou omáčku (nemáme, tak dáme worcester, olej, kmín, papriku a pepř.
Porce kuřete osolíme a naložíme do marinády. Necháme odležet aspoň 1-2 hodiny, nejlepší je naložit den předem.
Do pekáčku dáme na plátky nakrájené 2 cibule, na to položíme naložené porce kuřete i se
zbylou omáčkou, na ně dáme plátky másla,
podlijeme vodou a dusíme v troubě do měkka.
Podáváme s hranolky, pečenýma bramborama, bramborovým knedlíkem nebo
bramborovou kaší.
