Kuřecí stehna osolíme a obalíme v mouce, ve které je zamíchaná pálivá paprika s pepřem.
Připravíme si 4 pláty alobalu, které uprostřed potřeme máslem. Kuřecí stehno dáme na alobal, obložíme plátky žampiónů a cibule,
mírně posolíme, dáme kousek másla a zabalíme. Balíčky dáme na plech do předehřáté trouby a pečeme asi 45 minut.
Před dopečením alobal rozevřeme a pečeme dozlatova.
Servírujeme v alobalu s pečeným bramborem.
Dávám na talíř bez alobalu, lepši se to jí.
Vhodná příloha: pečené brambory, vařené brambory.