brambory množství podle porcí
vejce
sůl
pepř,
hladká mouka
nakrájené houby
tuk - olej nebo sádlo
Syrové Brambory nastrouháme na hrubším struhadle, přidáme vejce, sůl, pepř,
hladkou mouku, nakrájené houby. Pokud máme sušené, tak je předem namočíme
a trochu podusíme. Smažíme na lívanečníku.