wz

Seznam

Menu

Koření

Rady a nápady

Povídání

_____________

Návštěvní kniha

Odkazy

Napiš vzkaz na tuto adresu

[CNW:Counter]

   Ajina kuchařka   >>  recepty   >>   bez masa   >>  přílohy   >>  zelenina

Královská cuketa

1 cuketa
máslo
olivový olej
sůl
drcený kmín

Mladou cuketu neloupeme jen opláchneme, pokud má cuketa tuhou slupku, tak ji musíme oloupat. Nakrájíme ji na hranolky. Na pánvi rozpustíme máslo a přidáme trošku olivového oleje. Na rozehřátý tuk dáme nakrájenou cuketu orestujeme a potom posolíme. Cuketu opatrně obracíme obracečkou, aby zůstaly hranolky celé. Až začne cuketa zlátnout, přidáme trošku kmínu a kdo má rád pepř, může trochu opepřit.

Podáváme s bramborem nebo jako přílohu k masu.

vloženo 23.7.2007