wz

Seznam

Foto-seznam

Menu

Koření

Rady a nápady

Povídání

_____________

Návštěvní kniha

Odkazy

Napiš vzkaz na tuto adresu

[CNW:Counter]

   Ajina kuchařka   >>  recepty   >>   bez masa   >>  zelenina

Brokolice se strouhankou

1 brokolice
strouhanka
olej
sůl
máslo

Brokolici opláchneme, vložíme do vařící osolené vody košťálem dolů a při vaření růžice obrátíme. Brokolici nevaříme dlouho asi 10 minut.  Opatrně vyjmeme a necháme okapat.

Strouhanku opražíme na oleji nebo na másle. Pokud někdo drží dietu, může strouhanku opražit na teflonové pánvi bez tuku.

Brokolici rozebereme na růžičky, dáme na talíř, posypeme opraženou strouhankou a polijeme rozpuštěným máslem. Jako přílohu dáme vařené brambory.

  vloženo 30.4.2009