Okurky nakladačky - větší
kopr
celý pepř
nové koření
hořčičné semeno
Nálev:
2,8 litru vody
0,4 litru octa
130 g soli
Umyté a vidličkou propíchané okurky naskládáme do sklenice, proložíme
koprem, celým pepřem, novým kořením, semenem hořčice.
Zalijeme teplým nálevem asi 70°C.
Zalitou láhev přikryjeme folií a necháme chladnout v teplé místnosti.