wz

Seznam

Foto-seznam

Menu

Koření

Rady a nápady

Povídání

_____________

Návštěvní kniha

Odkazy

Napiš vzkaz na tuto adresu

[CNW:Counter]

   Ajina kuchařka   >>   droby a vnitřnosti



Kuřecí játra s vejci

0,4 kg kuřecích jater
slanina
1 cibule
drcený kmín, tymián
4 vejce
sůl, pepř

Slaninu nakrájíme na kostičky, dáme na pánev, až pustí tuk, přidáme nakrájenou cibuli, orestujeme. Drůbeží játra opláchneme, nakrájíme na nudličky. Dáme k cibulce, okmínujeme, dáme tymián a restujeme asi 7 minut. Poté přidáme 4 vejce, dochutíme solí a pepřem a necháme ztuhnout. Nakonec můžeme dozdobit nakrájenou petrželkou.

Podáváme s pečivem.

recept od sestry Míly  vloženo   25.9.2009