wz

Seznam

Foto-seznam

Menu

Koření

Rady a nápady

Povídání

_____________

Návštěvní kniha

Odkazy

Napiš vzkaz na tuto adresu

[CNW:Counter]

   Ajina kuchařka   >>   recepty   >>   vepřové maso

Řízek cibulák

4 plátky krkovice nebo kotlety bez kosti
1 velká cibule
2 lžíce plnotučné hořčice
sůl
hladká mouka
2 vejce
strouhanka

Řízky naklepeme posolíme. Velkou cibuli nastrouháme a smícháme se dvěma lžícemi plnotučné hořčice. Směsí potřeme řízky a necháme chvíli proležet, potom obalíme v hladké mouce, rozšlehaných osolených vejcích s mlékem a obalíme ve strouhance. Smažíme dozlatova.

Příloha: vařené brambory, brněnský salát, bramborová kaše.

  vloženo   25.10.2008