1 kg vepřové plece
3 velké cibule
5 stroužků česneku
2 lžičky kari koření
3 lžičky sladké mleté papriky
3 lžíce (rovné) Solamylu
sůl, pepř
2 kostky masoxu
dle chuti přidat feferonku nebo pálivou papriku
Maso nakrájíme na kostky,nakrájíme cibuli a česnek a s ostatními surovinami smícháme v pekáči.
Zalijeme vývarem z 1 l vody a 2 masoxů.
Promícháme, přikryjeme pekáčem nebo alobalem a pečeme bez odkrývání při 250 st.C asi 1,5 hod.
