wz

Seznam

Foto-seznam

Menu

Koření

Rady a nápady

Povídání

_____________

Návštěvní kniha

Odkazy

Napiš vzkaz na tuto adresu

[CNW:Counter]

   Ajina kuchařka   >>   recepty   >>   vepřové maso

Ďábelské kotlety

4 plátky vepřové kotlety nebo krkovice
sůl, pepř
plnotučná hořčice
1 cibule
4 vejce
kečup
plátkový sýr
4 plátky šunky nebo uzeného

Kotlety nařízneme, naklepeme, osolíme, dobře opepříme a pomažeme hořčicí. Cibuli nakrájíme najemno dáme na tuk a až zesklovatí přidáme vejce, osolíme a nenecháme je moc ztuhnout. Kotlety položíme do tukem vymazaného pekáče, na každou kotletu navrstvíme vychládlá míchaná vejce, dáme trochu kečupu, plátek šunky a plátek sýra. Mírně podlijeme, můžeme přidat sušené předem namočené houby. Pečeme přikryté a ke konci dopečeme odkryté, aby sýr dostal zlatou barvu.

Příloha: vařené brambory nebo bramborová kaše.

Kalendář    vloženo 14.12.2007