wz

Seznam

Foto-seznam

Menu

Koření

Rady a nápady

Povídání

_____________

Návštěvní kniha

Odkazy

Napiš vzkaz na tuto adresu

[CNW:Counter]

   Ajina kuchařka   >>   recepty   >>   saláty

Švýcarský sýrový salát

200 g ementálu
300 g hlávkového zelí

Zálivka
4 lžíce vinného octa
4 lžíce olivového oleje
1 lžíce vody
1 lžíce krupicového cukru
1 stroužek česneku
sůl, pepř
Cukr rozpustíme v octu s vodou, přidáme olej, prolisovaný česnek, sůl a zamícháme.

Zelí nakrájíme najemno a spaříme slanou vodou. Sýr nakrájíme na nudličky, nebo nastrouháme na hrubém struhadle. Můžeme přidat trošku uzeného sýra.
V míse smícháme zelí se sýrem a zalijeme zálivkou, dobře promícháme a trošku opepříme.

Dáme uležet do ledničky.

recepty z Alberta     vloženo 8.2.2006