Okurkový salát se smetanou

salátové okurky
1 sladká smetana nebo šlehačka
ocet
sůl, pepř

Okurky oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
Osolíme, opepříme a vlijeme smetanu. Ochutnáme, jestli jsou okurky dostatečně slané.
Potom ochutíme octem.

recept od tchýně Zdeňky     vloženo 22.11.2007