Hlavní strana Jídla z brambor Přílohy |
Vloženo 29.12.2002 Aktualizováno : Ajina kuchařka
brambory množství podle porcí Syrové Brambory nastrouháme na hrubším struhadle, přidáme vejce, sůl, pepř,
hladkou mouku, nakrájené houby. Pokud máme sušené, tak je předem namočíme
a trochu podusíme. Smažíme na lívanečníku nebo na pánvi děláme malé placičky.
Výborné jsou k závitkům se špenátem.
recept od Vaška Vondrouše |