Salámová pomazánka s ředkvičkou

5 dkg másla
3 vejce natvrdo
20 dkg salámu (turistický nebo inovecký)
1 svazek ředkviček
sůl

Změklé máslo dobře promícháme se žloutkem, potom přidáme nakrájený nebo pomletý salám a nastrouhané ředkvičkami a nakonec vmícháme drobně nasekané bílky.
Podle chuti dosolíme.

Mažeme na veku, rohlík nebo chleba.

   vloženo 2002