Tvůrce webu je i pro tebe! Postav třeba web. Bez grafika. Bez kodéra. Hned.
wz

Seznam

Menu

Koření

Rady a nápady

Povídání

_____________

Návštěvní kniha

Odkazy

Napiš vzkaz na tuto adresu

[CNW:Counter]

   Ajina kuchařka   >>   recepty   >>   pomazánky

Drožďová pomazánka

120 g droždí (kvasnic)
1 cibule
1/8 litru mléka
3 vejce
1-2 lžíce strouhanky
2-3 stroužky česneku
tuk
sůl, pepř

Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme rozdrobené droždí a osmahneme. Až se droždí rozpustí a začne vonět, podlijeme mlékem, provaříme a potom zahustíme strouhankou a podusíme. Hmota musí být dost hustá. Nakonec přilijeme osolená a opepřená vejce, přidáme prolisovaný česnek a za stálého míchání necháme vejce zhoustnout.

Horkou pomazánku mažeme na chleba. Výborná je i studená.

   vloženo 3.12.2007