wz

Seznam

Menu

Koření

Rady a nápady

Povídání

_____________

Návštěvní kniha

Odkazy

Napiš vzkaz na tuto adresu

[CNW:Counter]

   Ajina kuchařka   >>  recepty   >>  párty

Domácí šlehačka

125 g másla nejlépe výběrového
1/4 litru polotučného mléka
1 lžíce cukru

Mléko zahřejeme na teplotu 50 - 60 °C, přelijeme do mixéru a přidáme kvalitní máslo pokrájené na tenké plátky. Mixujeme asi 3 - 5 minut až do úplného rozplynutí másla v mléce. Necháme vychladit v lednici do druhého dne.

Opatrně šleháme, nesmí se šlehat v mixéru.

 

vloženo 14.10.2004