wz

Seznam

Foto-seznam

Menu

Koření

Rady a nápady

Povídání

_____________

Návštěvní kniha

Odkazy

Napiš vzkaz na tuto adresu

[CNW:Counter]

   Ajina kuchařka   >>   recepty   >>   omáčky

Cibulová omáčka

1 velká cibule
3 lžíce hladké mouky
1 litr vývaru
sůl, pepř
může být i smetana

Na tuku nebo oleji lehce zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, až cibule začne zlátnout, zasypeme 3 - 4 lžícemi hladké mouky a uděláme tmavší jíšku, kterou rozředíme 1 litrem vývaru. Dobře provaříme. Kdo nemá rád v omáčce kousky cibule, přecedí. Já necedím. Dochutíme solí a pepřem. Můžeme zjemnit troškou smetany.

Podáváme s bramborem a vařeným masem.

vloženo   2002