3 vejce
500 g moučkového cukru
500 g hrubé mouky
1 kypřící prášek do pečiva
500 g jablek
1 vanilkový cukr
50 g ořechů
50 g hrozinek
50 g kandovaného ovoce
1 čokoláda na vaření
40 g ztuženého pokrmového tuku
Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme mouku s kypřícím práškem, nastrouhaná jablka, vanilkový cukr,
posekané ořechy, kandované ovoce a hrozinky.
Promícháme a dáme na připravený plech.
Na upečené vychladlé těsto dáme čokoládovou polevu – čokoládu rozpustíme se ztuženým pokrmovým tukem.
