1/2 litru kefíru nebo kyselého mléka
hrnek pískového cukru
3 hrnky polohrubé mouky
1 vanilkový cukr
125 g másla (Hera) rozpustit a přidat vlahé
1 celé vejce
1 prášek do pečiva
Vše smícháme v těsto, které dáme na vymazaný moukou vysypaný plech,
poklademe jakýmkoliv ovocem. Nejlépe se hodí višně, meruňky, rebarbora, jablka nebo jiné.
Dáme do předehřáté trouby a při mírné teplotě pečeme asi 3/4 hodiny.
