Listové těsto doma nedělám kupuji nejraději chlazené, ale když není tak mražené.
Těsto rozválíme na tenký plát asi 3 mm silný a rozkrájíme jej na čtverce velké tak, aby se jablko zabalilo.
Na každý čtvereček dáme lžičku tuhé marmelády.
Jablka oloupeme, rozkrojíme na půlku a vykrojíme jádřince. Půlky jablek řezem dolů položíme na těsto s marmeládou.
Cípy těsta křížem dobře spojíme nejlépe vejcem, aby se při pečení nerozevřely.
Dáme na plech vyložený pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vejcem.
Pečeme v předehřáté troubě dozlatova.
Po upečení jablka posypeme moučkovým nebo vanilkovým cukrem.
