wz

Seznam

Menu

Koření

Rady a nápady

Povídání

_____________

Návštěvní kniha

Odkazy

Napiš vzkaz na tuto adresu

[CNW:Counter]

   Ajina kuchařka   >>   recepty   >>   bez masa   >>   houby

Houbové karbenátky

Houby
slanina
cibule
česnek
majoránka
1 lžička solamylu
2 lžíce hladké mouky
strouhanka na obalení

Houby posolím a vydusím, nechám vystydnout a studené umelu. Na kousku slaniny usmažím cibuli a to potom vmíchám k houbám, přidám česnek, majoránku, nepepřím a ničeho moc, aby třeba česnek nepřebyl chuť hub. Pozor nedám žádnou strouhanku! Dám 1 lžičku Solamylu (bramborové moučky) a asi 2 lžíce hladké mouky a to podle množství hub. Promíchám a dělám karbenátky, které obaluji ve strouhance. Smažím na oleji.

Recept od Ljuby Hermanové   vloženo   7.10.2004