wz

Seznam

Menu

Koření

Rady a nápady

Povídání

_____________

Návštěvní kniha

Odkazy

Napiš vzkaz na tuto adresu

[CNW:Counter]

   Ajina kuchařka   >>  recepty   >>  drůbež


Kuřecí prsa Pueblo

600g kuřecích prsíček
1 velká cibule
2 stroužky česneku
100 g másla
lžička hladké mouky
sůl, mletý pepř, špetka rozmarýnu
lžíce rajského protlaku
1 menší konzerva červených fazolí
Worchester

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, vložíme do misky, osolíme, okořeníme, zaprášíme moukou, dobře promícháme a necháme odležet. Na rozpuštěném másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, přidáme kuřecí maso a vše krátce orestujeme. Přidáme rajský protlak a mírně podlijeme vodou, necháme několik minut probublávat a přisypeme fazole, které už jenom necháme prohřát, dochutíme solí a několika kapkami Worchestru.

Podáváme s rýží nejlépe mexickou rýží Emarko a rajčatovým salátem.

od Jany Konečné    vloženo  16.2.2007