1 kuře nebo kuřecí stehna
1 kg brambor
tymián, rozmarýna
4 stroužky česneku
olej, sůl
může být slanina a cibule
Omyté očištěné kuře prosolíme, posypeme bylinkami a položíme na pekáč (já
kuře naporcovala) vyložený papírem na pečení. Obložíme je oloupanými a
nakrájenými brambory, které zakápneme olejem, osolíme a proložíme stroužky
česneku. Já nakrájela slaninu nadrobno a cibuli a zamíchala s bramborami.
Pečeme v předehřáté troubě 40-60 minut při 200° C.
Brambory v průběhu pečení obrátíme, aby se opekly.
