wz

Seznam

Menu

Koření

Rady a nápady

Povídání

_____________

Návštěvní kniha

Odkazy

Napiš vzkaz na tuto adresu

[CNW:Counter]

   Ajina kuchařka   >>  recepty   >>  drůbež


Kari kuře s ananasem

4 kuřecí řízky nebo stehna
1 konzerva ananasu 440 g
2 lžíce sójové omáčky
1 lžička kari
1 lžička zázvoru
1 stroužek česneku
2 lžíce kukuřičné mouky (já dávám hladkou mouku)
sůl

Ananas scedíme a ve šťávě smícháme 1 lžíci sojové omáčky, rozetřený česnek a všechno koření. Do této marinády naložíme řízky a necháme přes noc v lednici.
Druhý den maso vyjmeme z marinády, osolíme a dáme s polovinou marinády do pekáčku. Pečeme asi 30 minut. Ve zbytku marinády rozmícháme mouku a sójovou omáčku, nalijeme k masu a pečeme ještě asi 10 minut. Nakonec přidáme nakrájený ananas a 5 minut zapečeme.

Podáváme s rýží nebo pečenými brambory.
Opravdu dobré.

australská kuchyně  vloženo  2.11.2004