wz

Seznam

Menu

Koření

Rady a nápady

Povídání

_____________

Návštěvní kniha

Odkazy

Napiš vzkaz na tuto adresu

[CNW:Counter]

   Ajina kuchařka   >>  recepty   >>  drůbež


Kuře podle Darji

1 kuře
1 palice česneku
3/4 balíčku koření na kuře (Kotány)
1 lžíce medu
olej

Marináda:
Česnek rozmačkáme do 1/4 litrového hrnku, přidáme rozpuštěný med a koření. Do 3/4 hrnku dolijeme olejem a promícháme.
Kuře opereme a osušíme. Kuře potřeme z venku i uvnitř marinádou a necháme naložené 1-2 dny v chladničce uležet.
Celé kuře i s marinádou dáme do pekáče a pomalu pečeme asi 1 hodinu. Podle potřeby můžeme trošku podlévat vodou.

Podáváme s opečenými brambory nebo vařenými brambory.

Od kamarádky Jany Konečné   vloženo 31.05.2008