1 Kuře nebo 4 kuřecí stehna
800 g brambor
100 g slaniny
1 cibule
1 lžička sladké papriky, kmín
sádlo
Kuře rozdělíme na porce, osušíme, osolíme. Oloupané brambory nakrájíme na 0,5 cm plátky.
Slaninu nakrájíme na tenké plátky a cibuli na kolečka. Připravíme si 4 větší kusy alobalu.
Každou porci děláme zvlášť.
Alobal potřeme sádlem, doprostřed položíme plátky slaniny, na ni osolené a okmínované brambory a na ně
položíme porci kuřete, posypeme kolečky cibule a paprikou.
Alobal dobře uzavřeme a pečeme v dobře vyhřáté troubě asi 1 hodinu.
