Mandle vsypeme do vařící vody, scedíme, oloupeme a podélně nakrájíme. Mandle opražíme na trošce oleje nebo nasucho na teflonové pánvi. Čokoládu nalámeme na malé kousky a ve vodní lázni ji spolu s tukem rozpustíme. Mandle  promícháme s rozpuštěnou čokoládou. Plech vyložíme alobalem nebo pečícím papírem a kávovou lžičkou na něj klademe malé hrudky,  které necháme v chladu ztuhnout.