1 litr jablečného džusu
2 dl vody
4 hřebíčky, kousek celé skořice
sušené brusinky
křížaly z jablek nebo čerstvé jablko
pomeranč
vodka nebo calvados
Do hrnce nalijeme 2 dl vody, vložíme koření (hřebíček a skořici) a dáme vařit, krátce povaříme, potom nalijeme jablečný džus a přivedeme k varu.
Do sklenic dáme lžičku sušených brusinek a 3-4 plátky křížal, pokud je nemáme dáme plátky jablek,
vše zalijeme horkým džusem a přidáme štamprle vodky nebo calvadosu. Sklenici ozdobíme plátkem pomeranče.