wz
  Hlavní strana          Polévky

a.kucharka@tiscali.cz

Aktualizováno :

Ajina kuchařka
© 2001
[CNW:Counter]

Vloženo 17.5.2011

Knedlíčky z míchaných vajec

30 g másla
1 menší cibule
4 vejce
sůl
1 rohlík
mléko
strouhanka
petrželka

Na másle trochu podusíme jemně nakrájenou cibuli, přidáme 3 vejce, osolíme a umícháme do husta.
Přidáme nakrájený v mléce namočený rohlík, syrové vejce, nasekanou petrželku, smícháme a dohustíme strouhankou. Uděláme malé knedlíčky, zavaříme je do vroucí polévky a vaříme asi 5 minut.

zdroj: Nová domácí kuchařka - J. Břízová