wz

Seznam

Novinky

Menu

Koření

Rady a nápady

Povídání

_____________

Návštěvní kniha

Odkazy

Napiš vzkaz na tuto adresu

[CNW:Counter]

   Ajina kuchařka   >>   polévky

Cibulová polévka s krupicovými noky

4 středně velké cibule
1 lžíce másla
sůl, mletý pepř
1 litr vývaru nebo bujónu z kostky
pažitku

Krupicové noky
20g másla
1 vejce
60g krupice
sůl
1 lžíce polévky

Na másle podusíme na kolečka pokrájenou cibuli dozlatova. Zalijeme vývarem přidáme mletý pepř a dle chuti dosolíme. Do polévky zavařujeme krupicové nočky. Na talíři zdobíme posekanou pažitkou.

Krupicové noky

Máslo dobře rozmícháme s vejcem, polévkou a solí. Přimícháme krupici a hmotu necháme asi 15 minut stát. Potom lžící vykrajujeme menší noky, které zavařujeme do mírně vroucí polévky.

   vloženo 2002