wz

Seznam

Foto-seznam

Menu

Koření

Rady a nápady

Povídání

_____________

Návštěvní kniha

Odkazy

Napiš vzkaz na tuto adresu

[CNW:Counter]

   Ajina kuchařka   >>   recepty   >>   moučníky

Pudinkové řezy se zakysanou smetanou

5 vajec
20dkg moučkového cukru
1 dcl oleje
1 dcl vody
25 dkg polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
2 polévkové lžíce rumu
1 vanilkový pudink
1 kakaový pudink
1 l mléka
4 polévkové lžíce cukru
3 zakysané smetany
3 polévkové lžíce moučkového cukru
granko, strouhaná čokoláda na vaření /led.kaštany/

Žloutky utřeme s cukrem a olejem, přidáme vodu nebo mléko, vmícháme mouku s práškem do pečiva a 2 lžíce rumu, nakonec opatrně vmícháme ušlehaný sníh ze 5 bílků. Těsto rozetřeme na vymazaný moukou vysypaný plech. Uvaříme vanilkový a kakaový pudink podle návodu. Vlažné pudinky lžící rozložíme na těsto. Pečeme 25 minut na 180°C.
Po upečení na ještě teplý moučník rozetřeme zakysanou smetanu do které jsme zamíchali 3 lžíce moučkového cukru. Posypeme grankem a nahoru nastrouháme čokoládu na vaření.

recept od Ituly z Dama.cz   vloženo   3.5.2010