wz

Seznam

Menu

Koření

Rady a nápady

Povídání

_____________

Návštěvní kniha

Odkazy

Napiš vzkaz na tuto adresu

[CNW:Counter]

   Ajina kuchařka   >>  recepty   >>  drůbež

Zapečené kuřecí v houbové omáčce

1 kg brambor
150 g másla
sůl
4 kuřecí řízky

Na houbovou omáčku:
100 g sušených hub
1 l mléka
1 zakysaná smetana
3 lžíce hladké mouky
sůl

Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky, vkládáme do vymazané zapékací misky, osolíme. Na brambory pokládáme osolená kuřecí prsa.

Omáčku uděláme tak, že dáme vařit sušené houby do vody.

Potom zalijeme omáčkou z mléka, mouky a zakysané smetany, osolíme a krátce provaříme. Omáčkou z hub zalijeme kuřecí prsa s bramborami a pečeme v troubě asi 45 minut až 1 hodinu.

Na talíři posypeme nakrájenou cibulovou natí.

  vloženo 4.12.2007