Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Vyložíme jí pekáč. Osolené řízky osmahneme zprudka na pánvi a položíme na cibuli. Smetanu rozmícháme s kečupem a mírně osolíme. Směsí zalijeme maso v pekáčku a dáme péci do trouby vyhřáté na 180°C na 30 minut. Poté přidáme nastrouhaný sýr a pečeme dokud omáčka nezhoustne , přibližně dalších 20 minut.

Podáváme s rýží.

Místo kečupu můžeme do smetany přidat hořčici, kari, nebo grilovací koření.

	recept z http://beaute.blog.cz/