wz
  Hlavní stránka     Drůbež

Kuře pečené s brambory a pórkem

1 kuře nebo kuřecí stehna
1 kg brambor
1-2 pórky podle velikosti
kousek slaniny
sůl, koření na kuře
plátky másla na porce kuřete

Omyté očištěné porce kuřete posolíme, posypeme kořením a položíme na pekáč. Pekáč můžeme vyložit papírem na pečení. Obložíme je omytými nebo oloupanými brambory, které nakrájíme na čtvrtky, nebo přiměřené kousky. Osolíme, posypeme nakrájenou slaninou a nakrájeným pórkem. Na porce kuřete dáme plátky másla.
Pečeme v předehřáté troubě asi 60 minut při 200° C. Brambory v průběhu pečení obrátíme, aby se opekly.
 

 

[CNW:Counter] a.kucharka@tiscali.cz

Aktualizováno :

Ajina kuchařka
© 2001

Vloženo 15.12.2011